Inspirada en la tradición pero con alma de horno. La Pizza Carbonara sustituye el tomate por una base suave de nata líquida, sobre la que se funde el queso mozzarella junto al crujiente del bacon, la dulzura de la cebolla y la suavidad del champiñón. El perfume del orégano remata esta combinación cremosa, cálida y absolutamente reconfortante.
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